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素暖锅……一碗就能把人撑到不支倒地(汤也要喝完),热量却只有不到200大卡…
一把黄豆芽三分之一个白萝卜半个苹果去皮熬素高汤半小时 ,黄豆黄豆之后苹果捞出不要,芽汤芽汤白萝卜和黄豆芽跟其他食材一起煮。做法做法不要随意更改食材搭配 ,大全大全乱改了谁也不能保证最后的家常家常味道,娃娃菜豆腐香菇胡萝卜 。黄豆黄豆白萝卜,芽汤芽汤苹果,做法做法娃娃菜能提供天然甜味,大全大全香菇,家常家常黄豆芽 ,豆腐能提供不亚于肉汤的鲜味。魔芋是高纤维的饱腹食材 ,切花刀好入味。
最后出来的汤非常鲜甜香,上面一丝油花也没有 。可以要蘸汁也可以不要,蘸汁可以用一点淡口酱油一点味噌调这个原汤来做 。没什么热量又很好吃。
题主问的是减肥什么好吃又饱腹 ,那肯定是要在低热量范围内做健康营养饱腹又好吃的东西 。这种搭配味道鲜甜又高纤低卡营养丰富。红烧肉倒是看上去就很好吃啊,那你去吃啊谁拦着你了?
根据大家的留言增加几点补充 。
1.有不少人反映这个热量不够 ,我也不是一顿减肥餐只吃这个的。搭配一些低GI的碳水跟低脂肪的肉类都没有问题。我一般会用玉米粒,青豆 ,烤鸡胸肉拌个沙拉 。或者两勺煮杂粮加一到两个煮鸡蛋都OK的。
2.关于蘸酱,我一般是用这个原汤调一小勺味增酱。或者原汤加一勺昆布酱油,没有就用生抽,再加一点柴鱼精。就非常好吃了 。不建议用芝麻酱,因为芝麻酱少量不好吃 ,大量脂肪会超标 。
3.很多人减肥会出现便秘的问题,这个素暖锅可以提供大量的纤维素 ,主要来自黄豆芽 ,魔芋,香菇 。能避免出现便秘问题。
4,便秘问题严重的人推荐吃半颗火龙果,越成熟的越好。红心的更好 。
这几天会补充一些其他减肥菜。主要是之前随手拍的照片基本都删掉了 ,这几天拍好了照片再传上来。
更新一下,今天中午的午饭 。
食物都是经过称重跟计算热量的。
其中薯类组合约140g,约130大卡。
芦笋虾仁约240G ,约120大卡。(过水汆熟后用了不到5G植物油炒了一下)
素暖锅一碗+蘸料除了能看见的蔬菜外底下是100G魔芋丝。
(没有全吃完,剩下的蘸料就不要了 ,避免摄入太多钠)约80大卡 。
水果沙拉约70大卡。90G火龙果加一根小黄瓜,一个小萝卜 。
总计400大卡 。有足够的维生素蔬菜,抗氧化物质 ,膳食纤维,蛋白质。而且饱腹感也非常强。
我觉得一天减肥的极限热量也不要低于1200大卡。所以一餐饭的设计热量在400大卡左右。中间加餐一两次控制在100大卡左右的牛奶,酸奶,或者水果都没关系 。说实在的有时候人会疯狂的想吃甜食时,我建议你含一块硬糖 ,不要酸的水果味的,酸味会刺激食欲。奶味 ,咖啡味 ,茶味都可以。不要嚼。含化。一块硬糖的热量也就是20大卡左右,但是能极大的缓解你对碳水跟甜味的渴望 。
我自己比较喜欢雀巢出的咖啡乐硬糖,咖啡糖既能提神也能稍稍提高新陈代谢 。一天可以吃一块糖,没关系的 。但是如果你是吃糖就停不下来的人,那还是不要了。
如果觉得这一餐热量不够的,可以自行加一个鸡蛋(约70到80大卡) ,或者增加一些虾仁或者薯类的量就可以了 。
准备食材干黄花菜20克。
准备绿豆芽100克左右 ,粉丝20克 。
调味料 :姜丝,葱丝各适量;食盐3克,鸡精2克 ,香油适量。
将干黄花菜清洗干净后泡发,粉丝用温水泡软。
绿豆芽洗净后 ,焯开水捞出沥干水分。
锅里注入少许植物油烧至六成热,下入姜丝炒香,倒入适量清水烧开,下入粉丝 ,黄花菜,继续烧开 ,倒入绿豆芽,继续烧开,撒入食盐 ,鸡精,淋入香油 ,撒上葱花即可。
食材准备:豆芽200克,猪红(猪血)300克 ,海带,韭菜100克 ,水4杯 ,姜2片精盐 、胡椒粉少许 。
1、将豆芽洗干净备用 、海带洗干净切丝备用 。
2、起锅烧油放葱姜丝 ,倒入豆芽翻炒3分钟。
3、倒开水,将海带丝倒进去 ,加盐 、胡椒粉,大火煮10分钟。
4、倒入鸡精 、装碗,即可 。
OK,关于黄豆芽汤做法大全家常和黄豆芽汤做法大全家常菜的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。